かたるしす★キッチン

毎日家族のために作る何気ない料理やお弁当、家族のことなどいろいろ日々のことを綴ってます。

ちょっとした工夫で見た目もかわいい夕飯

料理

毎日・・・

明日のお弁当なんにしょう？？？

お弁当作り終わると・・・

今日の夕飯なんにしょう？？？

主婦やっているとみんな同じこと言ってるはず

なんか思い浮かばず

いつも同じようなおかずになってしまう（－－；

って・・・いう時

今の世の中便利なもんで

クックパッドを見ると夕飯のヒントになることがある！

 

昨日もシュウマイ作ろう！と思ったけど

うちの男どもはグリーンピース嫌いだから

グリンピースなしのシュウマイだとなんか見た目が・・・イマイチ（－－；

 

クックパッド見てたら・・・

 

華シュウマイ✨✨✨みつけた！

f:id:kajisuma:20180824174229j:plain

ついでにフライパンに刻んだキャベツを敷いて

水を入れて中火で蓋をして蒸すと簡単にできると書いていたので

その通りにやると５~６分で蒸し器ださなくても簡単に蒸せた(^^)v

f:id:kajisuma:20180824174534j:plain

ちょっとした工夫で

見た目もかわいく♪

ついでにキャベツも食べられる！

 

これからシュウマイ作る時はこれにしよう！

ついでに今日のお弁当にもいれた

f:id:kajisuma:20180824174710j:plain

今の世の中・・・

料理本買わなくてもいろいろな料理を検索できて便利！

 

 

 

 

 

 

黄な粉餅レシピ

料理

今日の主人のお弁当

f:id:kajisuma:20180814104606j:plain

一昨日も昨日もずっと料理作り続けて疲れ果てたので

今日は残り物で簡単お弁当(^^;

 

ま・・・作らないよりはマシということで・・・(^^;

f:id:kajisuma:20180814104802j:plain

これはご仏壇に供えるために昨日作った黄な粉餅

黄な粉餅って配合が難しいんだけど・・・

砂糖と黄な粉を１：１でお塩を一つまみ

例）

砂糖５０ｇ：黄な粉５０ｇ　塩３ｇ

だと美味しい黄な粉餅ができます(^^)v

白玉粉には絹豆腐を混ぜてお餅を作るともちもちして

冷めてもおいしいお餅になります！

（白玉粉１袋に豆腐１５０ｇ）